L’IRM prévoit des températures estivales allant jusqu'à 35°C pour samedi. Localement, quelques degrés peuvent même être ajoutés. Temps idéal pour une glace ou une terrasse, mais étouffant pour ceux qui doivent travailler. Mais quand fait-il trop chaud pour travailler ?
Cela dépend avant tout de la gravité de la charge de travail physique. Pour les "travaux légers à très légers", la barre est fixée à 29°, pour les "travaux mi-lourds" à 26°, pour les "travaux lourds" à 22° et pour les "travaux très lourds" à 18°. C'est le médecin du travail qui décide de la lourdeur du travail, mais le SPF Emploi donne quelques exemples sur son site internet : travail de secrétariat (très léger), travail manuel à une table (léger), travail debout (mi-lourd), travail au sol (très lourd). La plupart des fonctions dans l’horeca peuvent généralement être classées comme mi-lourdes.
A 35°, la norme pour les travaux mi-lourds semble avoir été largement dépassée, mais ce n'est pas aussi simple que cela. En effet, les valeurs WBGT (Température au thermomètre-globe mouillé) sont utilisées comme base. Vous ne pouvez pas simplement le mesurer avec un thermomètre ordinaire de jardin ou de cuisine. Vous devrez utiliser un " thermomètre-globe mouillé " et vous n'en avez probablement pas dans votre tiroir. Outre la température, la WBGT prend également en compte l'humidité, la vitesse de l'air (vent, courant d'air) et la chaleur rayonnante du soleil et des objets situés à proximité. L'orientation du bâtiment, le nombre de fenêtres et la présence de systèmes de ventilation jouent tous un rôle à cet égard. Les valeurs indiquées par un tel thermomètre-globe mouillé sont généralement inférieures de cinq degrés à celles d'un thermomètre normal. Par exemple, plus l'air est sec, plus il doit déjà être chaud pour dépasser les valeurs maximales.
Si les valeurs WBGT ci-dessus sont dépassées, ce qui n'est pas forcément le cas à l'intérieur par opposition, par exemple, à une terrasse, cela ne signifie pas que le travail n'est plus autorisé. Cependant, vous devrez prendre des mesures appropriées dès que possible. D'autre part, vous ne devez pas attendre pour prendre des mesures. Les salariés se sentent souvent mal à l'aise dans la chaleur avant même que les valeurs limites ne soient dépassées.
Ces mesures peuvent inclure :
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la fourniture d'équipements de protection tels que des lunettes de soleil, de la crème solaire, des parasols, des casquettes, des vêtements appropriés tels que des shorts et des T-shirts, etc. aux travailleurs directement exposés aux rayons du soleil ;
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la mise à disposition, à titre gratuit, de boissons rafraîchissantes en quantité suffisante, de préférence non sucrées, non gazeuses et non alcoolisées ;
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Installer un système de ventilation sur le lieu de travail ;
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incorporer des pauses supplémentaires. Pour les travaux mi-lourds, la ligne directrice est une pause de 15 minutes par heure à 27° WBGT et de 30 minutes à partir de 28° WBGT.